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悠々自適
2007年夏からドイツにて新生活を始めました。 ドイツのこと、今学んでいるパンのこと、日々の生活・・ 思いついたことを徒然に書いていこうと思います。
29.4.14
癒される
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やどーむ
レンコンとスナギモは合います！
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自己紹介
OYU
２００７年一発奮起してドイツに渡ってから、流れるがままに行きついたパン修行。 2011年2月に晴れてゲゼレ（職人）、そして2013年7月に念願のマイスター(親方)になりました。パンに対する目標がとりあえず達成したので、次は興味あることを片っ端からつまんでいこうと思います。
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