ひそかな楽しみ

私の住んでいる農場では、毎月発行されるビオのフリーペーパーが
置かれています。
食品ものとコスメ関係のフリーペーパー。
私はもちろん食べることが大好き。
このフリーペーパにはレシピも充実しているので
あなどれません。

私は、毎月新しいフリーペーパーが
おかれるたびにとりに行っています。


今月の特集はイチゴ。


もうこんな時期になったのねーーとレシピをのぞいてみると
とっても興味深いものがあったりして。


イチゴのティラミス、イチゴとラバーバのジャムなどなど。
ティラミス作りにいたっては日本では買ったことがない
バニラ風味のヨーグルトをしようするらしい。

は？バニラ味のヨーグルト？？
だったらクワーク（日本で言うクリームチーズ）に
バニラいれればいいんじゃない？？



こんな考え、日本にずっと住んでいたら思いつかなかったかも。



ちなみにイチゴはまだお店に並んでいないので、ほかの果物を
代用してみます。
うまくできるかな～