ひさしぶりに

フランクフルトでお買いものしてきまーす。たのしみ！たのしみ！

ビーガン用のケーキ

農場で働いているスペイン人からプラムを大量に収穫してもらったので、それを利用してケーキを作りました。ビーガンとは動物系をいっさい取らないひとのこと。このスペイン人もビーガンなので、彼でも食べられるように考えました。
底は砂糖で煮詰めた洋梨をひきつめて、あとはプルーンを並べて、葛粉をとかしたとろみで光沢を出して終了。タルトキジはお店でおいてあるビーガン用のタルトをもらいました。美味しく食べてもらって私も大満足！

パーティー

先週末のことなんだけれど、ここ農場にもどってきてようやくパーティーを開催することができました。7月からは休暇とちょっとお休みをかねて、農場にこもっています。毎日なにかしらやっていると、時間があっという間に過ぎてしまう。しかも、農場に戻ってきてそうそう、また工事をしているもんだから自分の時間がすっごく少ないです。

パーティーではピザとグリルをやりました。私は日本版のポテトサラダをつくったし、他の人達もサラダを作ってくれましたー
どれもとてもおいしかったー
友達はわざわざ農場に遊びに来てくれたのに、グリルをしきってもらったので、なかなか話す時間がなかったです。また次回ゆっくりはなしたいなー

さあ、今日もはりきって工事にいってきます。いってきます。